회원님. 안녕하세요.

한 달 동안 케일을 신선하게 보관한다는 것은 아주 어려운 문제입니다.

특히나 요즘 같이 더운 계절에는 더욱 그렇습니다.

요즘 같이 기온이 높아 케일이 빨리 자라는 시기에는 밭에서의 상태도 조금씩 다르기 때문에 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

겨울에 자란것보다 보관기일도 짧게 잡아주셔야 하구요.

가급적 세척하지 않은 상태에서 냉장고 채소칸 등에서 온도의 변화가 많지 않도록 보관하는 하시는 것이 좋습니다.

신문지 등으로 한 번 싸주시는 방법도 조금 도움이 될 수 있습니다.

똑부러지는 묘안을 드리지 못해 죄송합니다.

좋은 하루 되세요.

감사합니다.^^

 [ Original Message ]

1kg 구입하면 한달가량 먹는데 먹기전에 노랗게 색이 변하고 물러져서 부서집니다

케일 신선하게 오래 보관할 방법이 없나요?